Was ist der Hauptbestandteil von Bier?
Malz
Wasser
Hopfen
Hefe
Wasser ist der Hauptbestandteil jedes Biers. Seine Mineralstoffe beeinflussen den Geschmack. So wird das malzig und süße Münchner Dunkelbier mit hartem Wasser gebraut. Das feinherbe Pils hingegen braucht weiches, kalkarmes Wasser. Die Anforderungen an Brauwasser sind laut Trinkwasserverordnung höher als die an Trinkwasser.
erreichen: eher globalAlkoholBier
Antworten Verteilung nach Land
Malz
Wasser
Hopfen
Hefe
Antworten
Australien27
Frankreich10
Österreich32
Deutschland326
Vereinigte Staaten147
Schweiz41
Irland12
Griechenland15
Polen4879
Vereinigtes Königreich87
Belgien11
Kanada16
Rumänien13
Indien31