Was ist der Hauptbestandteil von Bier?
Malz
Wasser
Hopfen
Hefe
Wasser ist der Hauptbestandteil jedes Biers. Seine Mineralstoffe beeinflussen den Geschmack. So wird das malzig und süße Münchner Dunkelbier mit hartem Wasser gebraut. Das feinherbe Pils hingegen braucht weiches, kalkarmes Wasser. Die Anforderungen an Brauwasser sind laut Trinkwasserverordnung höher als die an Trinkwasser.
erreichen: eher globalAlkoholBier
Antworten Verteilung nach Land
Malz
Wasser
Hopfen
Hefe
Antworten

27

31

10

317

41

136

12

4843

14

79

11

16

13

31