Wo reift der Roquefort-Käse?
in Brunnen
in Klöstern
in Höhlen
in Molkereien
Nah dem Ort Roquefort-sur-Soulzon liegen insgesamt 17 Höhlen, die sich über 12 Stockwerke bis zu zwei Kilometer tief durch den Fels ziehen. Jede dieser Höhlen bietet jeweils leicht verschiedene Bedingungen und bringt einen Untertyp des Roquefort mit jeweils leicht variierender Ausprägung von Schimmelbildung und Geschmack hervor.
erreichen: eher globalcheesecuisineFrance
Antworten Verteilung nach Land
in Brunnen
in Klöstern
in Höhlen
in Molkereien
Antworten
Frankreich
20
Deutschland
81
Australien
29
Kanada
11
Italien
15
Irland
23
Griechenland
16
Vereinigte Staaten
125
Vereinigtes Königreich
114
Österreich
18
Indien
75
Polen
12551
Niederlande
12