Scything is a feeding technique unique to the avocets. These birds forage in shallow brackish water or on mud flats, scything their bills from side to side in water. They mainly eat crustaceans and insects.

Ścinanie to specyficzny dla szablodziobów sposób pobierania pokarmu. Te ptaki szukają pożywienia w płytkiej, niezdatnej do picia wodzie lub na błotnistych terenach, przecinając dziobem wodę. Żywią się głównie skorupiakami i owadami.