Ciecz - najlepsze ciekawostki

Kawitacja to zjawisko fizyczne polegające na gwałtownej przemianie fazowej z fazy ciekłej w fazę gazową pod wpływem zmniejszenia ciśnienia. Jeżeli ciecz gwałtownie przyśpiesza zgodnie z zasadą zachowania energii, ciśnienie statyczne cieczy musi zmaleć. Kawitacja występuje wyłącznie w cieczach a głównym czynnikiem wpływającymi jest temperatura.

Na linii Armstronga . Linia Armstronga jest to wysokość, na której panuje tak niskie ciśnienie atmosferyczne, wynoszące 0,0618 atmosfery, że woda zaczyna wrzeć w temperaturze ciała ludzkiego, 37° C (98,6° F). Wysokość linii Armstronga różnie jest podawana, zazwyczaj w przedziale pomiędzy 18900 a 19350 metrów n.p.m.

Niestabilności Kelvina-Helmholtza. Niestabilność Kelvina-Helmholtza zachodzi, gdy w jednorodnym płynie lub na granicy dwóch płynów występuje ścinanie. Przykładem jest wiatr wiejący nad wodą: niestabilność manifestuje się falami na powierzchni wody. Niestabilność jest również obserwowana w chmurach, w magnetosferze i atmosferze Saturna a także w koronie słonecznej.