10 najlepszych ciekawostek o rol­nic­twie

Tytoniu. Zawarta w tytoniu nikotyna rozpuszcza się w wodzie znajdującej się na liściach rośliny. Ponieważ zaś nikotyna wchłania się przez skórę, nie wolno tytoniu zbierać, dopóki nie wyschnie. Zatrucie nikotyną wśród zbieraczy znane jest w języku angielskim jako Green Tobacco Sickness. Do objawów należą wymioty, zawroty głowy oraz - niekiedy stanowiące poważne zagrożenie - skoki ciśnienia krwi i wahania tętna.

Wysuszenie zbiorów. Desykacja polega na stosowaniu środków chemicznych (desykantów) w celu wysuszeniu roślin przed zbiorem. Zabieg ten ma zastosowanie na plantacjach roślin o dużej i wolno wysychającej masie liści, jak koniczyna, lucerna, rzepak, słonecznik, nasienniki buraka, ziemniak na sadzeniaki, na 1 do 3 tygodni przed zbiorem. Do desykacji stosuje się min. glifosat, głównie w przypadkach kiedy na dojrzewających już plonach występuje duże zachwaszczenie które może utrudniać zbiór i poważnie obniżyć jakość ziarna. Jest to zabieg bardzo kontrowersyjny.

Czuwaliczka jadalna (khat). Czuwaliczka jadalna (Catha edulis) ma właściwości stymulujące, WHO uznaje ją za narkotyk, choć nieszczególnie uzależniający. Współcześnie stosowana zwłaszcza w Jemenie, gdzie jej uprawy stanowią ponad 40% wszystkich upraw roślinnych. Jej świeże lub suszone liście są używane do żucia oraz do sporządzania naparu. Na zdj. The Chat Market w Jemenie.

W wiecznej zmarzlinie na Spitzbergenie. Globalny Bank Nasion (norw. Svalbard globale frøhvelv) – znajduje się na norweskim archipelagu Svalbard, na wyspie Spitsbergen. Zbudowany został w celu bezpiecznego przechowywania nasion roślin jadalnych z całego świata, na wypadek katastrofy, lub zagrożeń wnikających z genetycznej modyfikacji. Bank ulokowany jest w tunelu wydrążonym w wiecznej zmarzlinie. Obecnie przechowuje się w nim już przeszło 1,5 mln próbek.

Bydło Hecka. Lutz Heck z bratem na drodze krzyżówek i selekcji dążyli do uzyskania osobników najbardziej zbliżonych wyglądem i zachowaniem do turów. Uzyskane w ten sposób stado zostało w 1942 r. wypuszczone na wolność w Puszczy Białowieskiej. Osobniki uzyskane w trakcie tego eksperymentu nazwano bydłem Hecka.

To pola uprawne. To zdjęcie oazy Al Khufrah. Okrągły kształt pól jest charakterystyczny dla upraw nawadnianych za pomocą obrotowych deszczowni zamontowanych na kołowym podwoziu. Jest to coraz powszechniejszy system nawadniania w uprawach komercyjnych.

Bawoły. Aż 11% światowej produkcji mleka to mleko bawołów domowych (na trzecim miejscu są kozy z udziałem 2%). Mleko bawołów zawiera więcej tłuszczu i białka niż krowie, można więc z niego wyprodukować więcej sera i masła. Najwięksi producenci bawolego mleka to Indie i Pakistan.

Owca Jacoba. Owca wieloroga, owca czteroroga, owca Jacoba posiada dwie pary rogów, z których jedna jest dłuższa i skierowana ku dołowi. Wyższa para jest natomiast krótsza i szersza, jak u muflona. Obie płci tej rasy są rogate.

Osioł poitou. Poitou jest bardzo dużym zwierzęciem. Może mieć nawet ponad dwa metry wysokości. Pochodzi z Francji. Dredy mogą nawet sięgać ziemi.

Silkie. Nazwa silkie pochodzi od wyjątkowej struktury piór, które wyglądem przypominają włosy. Związane jest to z brakiem haczyków na piórach.Rasa ta istniała w Chinach już przeszło tysiąc lat temu.