Czym była popularna w kuchni staropolskiej pularda?

samica bażanta

wysterelizowana kura

samica cietrzewia

kura rasy holenderskiej

Sterylizacja pozwala uzyskać delikatniejsze mięso. Za najsmaczniejsze uważano kury bite w wieku dziewięciu tygodni.

mózg

Tom Harpel

dania mięsnekuchniakuchnia polskakulturaornitologiaprzyrodazoologia

Quiz kuchnia polska Quiz ornitoliczny Quiz kulinarny

Będziesz grać jako

Odpowiedzi według kraju

Holandia

10%

70%

20%

Wielka Brytania

18%

59%

11%

Niemcy

30%

53%

13%

Polska

29%

44%

15%

10%

13257

Przez prawie ile lat trwa nieprzerwanie wypiek słynnych Toruńskich pierników?

Z którego państwa pochodzi znane wszystkim ciasto szarlotka?

Z którego regionu Polski pochodzi deser z jajek kurzych o nazwie "Szpajza"?

Jakie miasto słynie z obwarzanków?