Czym jest Kuwertura?
czekolada wysokiej jakości
wstępem muzycznym do opery
wstępem muzycznym do operetki
słodkim karmelem
Kuwertura to czekolada wysokiej jakości zawierająca więcej (32-35%) masła kakaowego niż zwykła czekolada. W połączeniu z obróbką termiczną nadaje to kuwerturze połysk, łagodny i długo utrzymujący się smak oraz charakterystyczny trzask przy łamaniu.
zasięg: raczej globalnecukiernictwo-czekoladapotrawysłodycze
Odpowiedzi według kraju
czekolada wysokiej jakości
wstępem muzycznym do opery
wstępem muzycznym do operetki
słodkim karmelem
odpowiedzi
Niemcy31
Wielka Brytania16
Polska1088