Ile występuje podstawowych smaków odczuwalnych przez ludzi?

3
4
5
6
Te smaki to: słodki, słony, kwaśny, gorzki oraz umami. Ten ostatni, często pomijany, jest to smak kwasu glutaminowego, który jest składnikiem większości białek.
Al
0
Popraw to pytanie
3
Bardzo interesujące!
zasięg: raczej globalnebiologiachemiakuchnia

Odpowiedzi według kraju

3
4
5
6
odpowiedzi
flagHolandia
0%
17%
76%
5%
17
flagNiemcy
5%
26%
61%
5%
67
flagWielka Brytania
7%
11%
60%
19%
51
flagPolska
4%
24%
57%
12%
7078
flagStany Zjednoczone
0%
33%
33%
33%
15
flagFrancja
0%
64%
28%
7%
14