Jak nazywa się toksyna, która znajduje się w liściach i skórce awokado?

Roślina jest trująca dla psów, kotów, koni, bydła, kóz, królików, ptaków (strusi, kur, kanarków[, papużek falistych i ryb z powodu zawartości persyny. Spożycie może doprowadzić do śmierci. Awokado jest uprawiane głównie w Ameryce Północnej (76% światowej produkcji), Afryce (11%), Azji (9%) i południowej Europie 2%.