Które orzechy pozyskuje się z drzewa bertolecji?

Owocem bertolecji (orzesznica wyniosła, orzesznica brazylijska) – drzewa z lasów górnego dorzecza Amazonki, jest kulista lub wydłużona torebka o masie 1–2 kg, okryta brązową, zdrewniałą owocnią zawierająca 18–24 nasion podobnych z kształtu do segmentów pomarańczy. Jedno drzewo może dać do 450 kg owoców w ciągu roku. Jadalne nasiona znane pod nazwą orzechów brazylijskich należą do najcenniejszych orzechów świata. Zawierają do 50% tłuszczu.