Kury Araukana to jedna z najbardziej oryginalnych ras, która cecha u nich nie występuje?

Rasa była hodowana jeszcze w czasach prekolumbijskich przez Indian Araucana z Chile, a autorem pierwszych zapisków na jej temat był Ferdynand Magellan. Prawdopodobnie ma zupełnie innych przodków niż pozostałe kury ozdobne. Znosi niebieskie, zielone lub różowe jaja, na głowie posiada charakterystyczne ,,baczki'', a pierwotna odmiana nie ma kości ogonowej. Nogi mają barwę zielonkawą.