Skąd wywodzi się ten charakterystyczny typ średniowiecznego obuwia?

Znane w jęz. polskim jako ciżmy buty te we Francji i Burgundii zwane były le soulier de poulaine (buty z Polski) lub po prostu poulaines, zaś w jęz. angielskim zapamiętane zostały jako crakowes (sic). Łączone z symbolem męskości noski stawały się z czasem coraz dłuższe, aż utrudniały chód czy bieg. W bitwach późnego średniowiecza niejednokrotnie rycerze odcinali je, aby ujść z życiem.