Warzywo na zdjęciu to:
Brokuł
Łopian
Karczoch
Kapusta liściasta
Karczoch smakuje jak szparagi i wygląda jak oset . Częścią jadalną rośliny są zgrubiałe, mięsiste dna kwiatowe i dolne partie listków okrywy koszyczka, tzw. serce karczocha. Z karczochów produkuje się preparaty lecznicze. W kuchni spożywane po uprzednim ugotowaniu, usmażeniu lub pieczeniu.Karczoch jest uważany za cenny dodatek do płynów oczyszczających skórę, toników, lotionów, kremów i maseczek kosmetycznych
zasięg: raczej globalnebotanikarolnictworoślinyrośliny jadalnewarzywa
Odpowiedzi według kraju
Brokuł
Łopian
Karczoch
Kapusta liściasta
odpowiedzi

11

543

38

13

132

40

6194

14

10