Z którym miastem związane są ciasteczka o nazwie pastéis de nata lub pastéis de Belem?
z Barceloną
z Lizboną
z Porto
z Manaus
Pastéis de nata to babeczki budyniowe z ciasta francuskiego charakterystyczne dla kuchni portugalskiej, wywodzą się z lizbońskiego klasztoru hieronimitów w Belem. Zakonnicy używali pierwotnie białek z kurzych jaj do krochmalenia habitów, a z niepotrzebnych żółtek zaczęto produkować babeczki i działalność ta stała się z czasem ważnym źródłem dochodów klasztoru. W 1834 r. przepis sprzedano rodzinie, która sprzedaje je pod zastrzeżoną nazwą pastéis de Belem w piekarni sąsiadującej z klasztorem.
zasięg: raczej globalneciastaLizbonaPortugaliapotrawyzakony
Odpowiedzi według kraju
z Barceloną
z Lizboną
z Porto
z Manaus
odpowiedzi
Polska
738