The Fat Tuesday -Because it is the last day before the Lenten fast, a tradition has developed of eating buns, called "semla". The day is also called "White Tuesday" because the buns are made out of white flour.

W Szwecji jest to tradycyjny deser spożywany w tłusty wtorek (szw. fettisdag), czyli ostatni dzień karnawału. Poza Szwecją tę tradycję obchodzi się również w Finlandii oraz regionalnie w innych państwach północnej Europy i w Niemczech. Tradycyjnie semlę serwuje się w głębokim talerzu, zamoczoną w gorącym mleku i przyozdobioną laską cynamonu.

Der Faschingsdienstag - Weil es der letzte Tag vor der Fastenzeit ist, hat sich eine Tradition entwickelt, Brötchen zu essen, die "Semla" genannt werden. Der Tag wird auch "Weißer Dienstag" genannt, da die Brötchen aus weißem Mehl besteh