Kwak ist ein belgisches Bier, das traditionell in einem speziell geformten Glas serviert wird. Warum?
Bier wurde von einem Alchemisten geschaffen
Es wurde für Kutscher entworfen
Abfälle aus Glashütten wurden verwendet
Die Form reduzierte die Oxidation
Kwak ist ein belgisches Amberbier. Es trägt den Namen seines Schöpfers Pauwel Kwak, der es 1791 zum ersten Mal braute. Serviert wird es in einem speziell geformten Glas, dem sogenannten „Kutscherglas“, das von belgischen Postkutschern vormals in eine Haltevorrichtung direkt am Kutschbock eingehängt wurde.