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Was ist Baharat?

Gemüse

Gewürzmischung

Getränk

Stadt

Baharat ist eine sehr oft verwendete Gewürzmischung im arabischen Raum. Wie Curry hat sie keine feste Zusammensetzung, sondern wird in vielen regionalen Varianten hergestellt. Hauptbestandteile von Baharat sind Pfeffer (Körner und Schoten), Paprika, Koriander, Nelken, Kreuzkümmel, Kardamom, Muskatnuss und Zimt.

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Blondinrikard Fröberg wikipedia → Baharat

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Antworten Verteilung nach Land

Griechenland

0%

87%

0%

12%

16

Australien

0%

81%

12%

6%

16

Pakistan

9%

81%

9%

0%

11

Indien

0%

58%

25%

16%

12

Österreich

0%

57%

23%

19%

21

Deutschland

4%

56%

17%

19%

67

Vereinigte Staaten

3%

51%

17%

27%

29

Polen

12%

47%

14%

25%

1580

Vereinigtes Königreich

10%

46%

17%

25%

28

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