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hinzugefügt von Ts 27. Februar 2018 08:37:36
Welche der nachfolgenden Käse wird häufig als „Stinkekäse“ genannt?
Roquefort AOC
Stinking Bishop
Limburger
Camembert
Limburger ist ein ursprünglich belgischer Käse aus roher oder pasteurisierter Kuhmilch in der Trockenmasse und einer weichen Rotschmiere-Rinde. Er gilt als eine der geruchstärksten Käsesorten und wird häufig als „Stinkekäse“ abgelehnt. Trotzdem seine Liebhaber schätzen den sehr aromatischen und würzigen Geschmack.
Ts
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wikipedia → Limburger
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Sehr interessant!
erreichen: eher globalBelgienDüfteKäse

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