Frage bearbeite Geschichte Übersetzungen

Wie heißt die beliebte italienische Gemüsesuppe?

Carpaccio

Piadina

Gremolata

Minestrone

Minestrone in der klassischen, norditalienischen Variante besteht sie aus verschiedenen Gemüsen wie Staudensellerie, Karotten, Lauch, Erbsen, Tomaten und Kartoffeln, immer auch Wirsing und Bohnen. Ihr kräftiges Aroma erhält sie durch mitgekochten, luftgetrockneten Bauchspeck, Zwiebeln, Knoblauch und die abschließende Zugabe von Parmesan. Fleischbrühe wird nicht verwendet.

Ts

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Katrin Gilger wikipedia → Minestrone

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Antworten Verteilung nach Land

Griechenland

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13

Schweiz

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94%

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Italien

1%

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94%

55

Irland

7%

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3%

88%

26

Australien

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6%

87%

33

Frankreich

14%

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85%

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Luxemburg

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80%

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Österreich

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78%

146

Deutschland

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76%

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Vereinigtes Königreich

10%

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Spanien

13%

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73%

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Niederlande

9%

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68%

22

Polen

17%

7%

12%

61%

3522

Vereinigte Staaten

20%

11%

13%

52%

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Indien

42%

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11%

38%

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