В Китае, молочные продукты не пользуются популярностью. Что является основной причиной?
китайцы не переносят лактозу
молоко животных считается отвратительным
религия запрещает пить молоко
недостаток пастбищ для скота
Способность усваивать лактозу исчезает у 95% китайцев после окончания стадии грудного вскармливания. Этот процесс присущ для всех млекопитающих и только белая раса является исключением.