Drinki najtrudniejsze zagadki

Gorzki smak toniku pochodzi od rozpuszczonej w nim chininy, lekarstwa na malarię. Pierwotnie tonik został wprowadzony do picia w koloniach brytyjskich jako środek zapobiegawczy przed tą bardzo niebezpieczną chorobą - był wtedy dużo bardziej gorzki i mniej słodki, niż obecnie. Dziś tonik nie służy już profilaktyce malarii i czasami nie posiada w ogóle chininy, zastępywanej innymi substancjami o gorzkim smaku.

7 and 7 popularny koktajl alkoholowy złożony głównie z dwóch składników: napoju 7 Up i whiskey Seagram's Seven Crown. Zazwyczaj serwowany z lodem, bez innych dodatków. Do szklanki wrzucamy kostki lodu i wlewamy whisky, a następnie uzupełniamy 7 Up'em. Dokładnie mieszamy. Można dekorować plasterkiem limonki albo pomarańczy.

Margarita to koktajl alkoholowy na bazie tequili, likieru typu triple sec i soku z cytryny lub z limetki. Schłodzony kieliszek koktajlowy (najlepiej w kształcie kapelusza) należy ozdobić crustą z soli i cząstką limonki. Używając dodatkowych likierów, bądź świeżych składników można przyrządzać różne wersje smakowe tego klasycznego drinka.

Biały Rosjanin był m.in. ulubionym drinkiem The Dude, bohatera filmu Big Lebowski, granego przez Jeffa Bridgesa. Szklankę typu Old Fashioned wypełnia się do połowy kostkami lodu, na nie wlewa wódkę i likier oraz dopełnia śmietanką. Nazwa drinka nawiązuje do stronnictwa Białych, walczących z bolszewikami podczas rosyjskiej wojny domowej.

Sea Breeze – koktajl alkoholowy przygotowywany z wódką oraz sokiem z żurawiny i grejpfruta. Jest spożywany głównie w czasie miesięcy letnich. Koktajl powstał pod koniec lat 20. XX wieku w USA pod koniec ery prohibicji.

Appletini (apple martini) - to owocowy koktajl alkoholowy przyrządzany z wermutu, wódki i soku jabłkowego lub likieru jabłkowego.