Co oznacza liczba puttonyos na winach tokaj?
lata dojrzewania w beczce
1044
lata dojrzewania w butelkach
614
po prostu liczbę gwiazdek
315
liczbę wiader ciasta
1116
Puttony to specjalne wiadro (ok. 23 kg), którym odmierza się tzw. ciasto aszú dodawane do bazowego wina édes. Ciasto powstaje z ręcznie selekcjonowanych, późno zbieranych - nawet w grudniu - winogron, które przechodzą proces szlachetnego pleśnienia. Im więcej puttonyes tym wino aszú będzie słodsze, liczba 6 oznacza 150 gramów cukru na litr.