Aloza amerykańska w kuchni to inaczej?
Aloza amerykańska gatunek anadromicznej ryby z rodziny śledziowatych. Osiąga średnio 50 cm długości. Zasięg występowania: Północno-zachodni Atlantyk od Nowej Fundlandii, rzeki Św. Wawrzyńca i Nowej Szkocji na północy po Florydę na południu. Introdukowana do rzek Sacramento w Kalifornii i Kolumbia.