pytanie edytuj historia tłumaczenia

Czym jest używana w kuchni orientalnej asafetyda, nazywana w Polsce czarcim łajnem?

owocem

żywicą

minerałem

wydaliną nietoperzy

Asafetyda to gumożywica otrzymywana z korzeni i kłączy zapaliczki cuchnącej (Ferula assa-foetida) występującej w Indiach, Iranie i Afganistanie. W Polsce określana czarcim łajnem lub smrodzieńcem. W języku angielskim asafoetida nazywana jest stinking gum („śmierdząca guma”). Asafetyda znajduje zastosowanie jako przyprawa w kuchni orientalnej. Wchodzi w skład wielu masal – mieszanek przyprawowych charakterystycznych dla kuchni indyjskiej. Ze względu na bardzo mocny zapach używa się jej w niewielkich ilościach.

---

4

Toyah wikipedia → Asafetyda

biologiaciekawostkiIndie

Quiz o Indiach Quiz biologiczny Quiz ciekawostki

Będziesz grać jako

Odpowiedzi według kraju

Holandia

0%

73%

5%

21%

19

Australia

3%

64%

9%

22%

31

Pakistan

16%

56%

6%

20%

30

Zjednoczone Emiraty Arabskie

0%

54%

18%

27%

11

Niemcy

5%

47%

7%

37%

40

Włochy

7%

46%

30%

15%

13

Polska

9%

37%

15%

37%

1851

Indie

11%

36%

23%

27%

395

Stany Zjednoczone

9%

34%

15%

40%

72

Grecja

0%

33%

33%

33%

12

Wielka Brytania

11%

30%

20%

35%

59

Nigeria

11%

30%

11%

42%

26

Irlandia

15%

26%

10%

42%

19

Kanada

23%

23%

7%

46%

13

Filipiny

9%

18%

18%

45%

11

W 1973 NASA wysłała w kosmos Anitę i Arabellę. Były to..?

rybki akwariowe

muszki octówki

samice pająka krzyżaka

Kto szkolił konia o imieniu Mądry Hans?

Hans Freudenthal

Joseph Bertrand

Wilhelm von Osten

Jaka roślina posiada największe nasiona na świecie?

Surmia bigoniowa

Lodoicja seszelska

Kto jako pierwszy używał teleskop do obserwacji ciał niebieskich?