Co jest podstawowym nadzieniem francuskiego pasztecika vol-au-vent?
żółtko z ogórkiem kiszonym
Nadzieniem jest najczęściej ragoût z mięsa kurczaka z pieczarkami. Potrawa ta serwowana jest na gorąco jako dodatek do zup albo przystawka. Ma kształt "kominka", który powstaje poprzez nałożenie na siebie kilku krążków ciasta.
język polski