Co mierzy Skala Ballinga?
zawartość cukru w roztworze
zawartość cukru w cukrze
pikantność danej potrawy
poziom inteligencji ogólnej
Skala Ballinga – skala obrazująca zawartość cukru w roztworze. W skali Ballinga wyskalowane są areometry Ballinga. W piwowarstwie stosuje się stopnie Ballinga do określenia gęstości brzeczki (ekstraktu), z której powstało piwo.
zasięg: raczej globalneChemia analitycznaprzemysł spożywczySkala Ballingaskale
Quiz skale
Będziesz grać jako
Odpowiedzi według kraju
zawartość cukru w roztworze
zawartość cukru w cukrze
pikantność danej potrawy
poziom inteligencji ogólnej
odpowiedzi

202

12