Plujkowate (Calliphoridae) odgrywają w ekosystemach olbrzymią rolę w rozkładzie martwej materii. Potomstwo 2000 osobników konsumuje 300 kg padliny w ciągu trzech dni. Fakt, że muchówki te jako pierwsze pojawiają się przy padlinie gdzie większość przechodzi rozwój osobniczy, wykorzystuje się w entomologii sądowej do ustalenia czasu zgonu.