On the picture there is a variant of the blood agar plate, containing red blood cells that have been lysed by slowly heating to 80°C. Chocolate agar is used for growing fastidious respiratory bacteria, such as Haemophilus influenzae and Neisseria meningitidis.

Agar czekoladowy umożliwiająca hodowlę wybrednych szczepów bakterii. Pożywka nie zawiera czekolady, a nazwa została jej nadana wyłącznie ze względu na czekoladową barwę spowodowaną obecnością zhemolizowanych erytrocytów.