Kto wymyślił deser melba?
Australijczyk
Włoch
Francuz
Kanadyjczyk
Melba (fr. pêche(s) Melba) to deser przygotowywany ze świeżych brzoskwiń, lodów waniliowych i słodzonego przecieru truskawkowego (względnie malinowego), znanego jako sos melba (sauce Melba). Przepis opracował w londyńskim Hotelu Savoy, Auguste Escoffier, reformator i kodyfikator kuchni francuskiej, na cześć australijskiej śpiewaczki Nellie Melby.
zasięg: raczej globalneAustraliadeseryFrancjakulinaria
Odpowiedzi według kraju
Australijczyk
Włoch
Francuz
Kanadyjczyk
odpowiedzi

10

36

15

39

31

1624

31

13