Głąbiki krakowskie, sałata łodygowa, sałata szparagowa, Lactuca sativa var. angustana, odmiana bot. sałaty siewnej; wytwarza pęd kwiatowy dł. ok. 50 cm, zgrubiały i mięsisty w dolnej części, jadalnej po usunięciu twardej warstwy zewn. i ukwaszeniu; głąbiki krakowskie mają niewielkie znaczenie gosp.; w Polsce uprawiane na małą skalę, gł. w okolicach Krakowa.