H₂CO₃ - To wzór chemiczny, jakiej struktury?

Woda (H₂O): Podstawowy składnik, który stanowi bazę dla wody gazowanej. Dwutlenek węgla (CO₂): Gaz, który jest wtłaczany pod ciśnieniem do zwykłej wody, tworząc w niej bąbelki. Kwas węglowy (H₂CO₃): Po rozpuszczeniu w wodzie, CO₂ tworzy kwas węglowy, który nadaje wodzie kwaśny odczyn. Dlatego, mimo że nie jest to stabilny związek, często podaje się go w kontekście wody gazowanej, np. jako H₂O·CO₂. W praktyce wzór chemiczny wody gazowanej to zatem połączenie wody i rozpuszczonego w niej gazu.