Jak nazywa się drzewo, którego owoc widać na zdjęciu?
Brachychiton klonolistny
Traganek szerokolistny
Litsea insignis
Archidendron jiringa
Archidendron jiringa (język sundajski: jengkol, według starszej ortografii djengkol; język malajski: jering) to gatunek drzewa z rodziny bobowatych, pochodzące z Azji Południowo-Wschodniej. Owoce (strąki) stanowią popularny składnik kuchni indonezyjskiej i malajskiej. Nasiona są lekko toksyczne ze względu na zawartość nierozkładalnego w organizmie kwasu djenkolowego. Spożycie może prowadzić niekiedy do ostrej niewydolności nerek, nazywanej djenkolizmem. Owoce i liście wykorzystywane są w medycynie ludowej.
zasięg: raczej globalneAzjabotanikakulinaria
Odpowiedzi według kraju
Brachychiton klonolistny
Traganek szerokolistny
Litsea insignis
Archidendron jiringa
odpowiedzi

480

16