Z jakiego powodu mieszkańców południowej Azji dotykała niegdyś masowo choroba beri-beri?

jedli toksyczne algi morskie
od pokoleń żenili się z rodzeństwem
pili brudną wodę
żywili się tylko białym ryżem
Beri-beri to skrajny niedobór witaminy B1, której nie posiada biały ryż (w ogóle ubogi w witaminy). Badając tę chorobę, polski biochemik Kazimierz Funk odkrył pierwszą odkrytą witaminę, właśnie B1.
Przemek
0
Popraw to pytanie
8
Bardzo interesujące!
zasięg: raczej globalneAzjachorobyIndonezjamedycynawitaminy

Odpowiedzi według kraju

jedli toksyczne algi morskie
od pokoleń żenili się z rodzeństwem
pili brudną wodę
żywili się tylko białym ryżem
odpowiedzi
flagPakistan
4%
2%
4%
85%
49
flagNigeria
0%
10%
10%
80%
10
flagGrecja
0%
12%
12%
76%
25
flagIrlandia
0%
0%
33%
66%
15
flagHolandia
0%
8%
33%
58%
12
flagAustralia
7%
7%
28%
54%
42
flagKanada
6%
6%
33%
53%
15
flagNiemcy
9%
6%
30%
51%
180
flagAustria
5%
10%
35%
50%
20
flagIndie
20%
6%
23%
49%
122
flagWłochy
10%
10%
31%
47%
19
flagWielka Brytania
7%
7%
39%
42%
89
flagPolska
7%
14%
37%
39%
11969
flagStany Zjednoczone
7%
9%
41%
39%
141
flagIndonezja
26%
26%
17%
30%
23
flagSzwajcaria
13%
10%
44%
24%
29
flagFilipiny
23%
5%
41%
23%
17