Z jakiego powodu mieszkańców południowej Azji dotykała niegdyś masowo choroba beri-beri?

jedli toksyczne algi morskie
od pokoleń żenili się z rodzeństwem
pili brudną wodę
żywili się tylko białym ryżem
Beri-beri to skrajny niedobór witaminy B1, której nie posiada biały ryż (w ogóle ubogi w witaminy). Badając tę chorobę, polski biochemik Kazimierz Funk odkrył pierwszą odkrytą witaminę, właśnie B1.
Przemek
0
Popraw to pytanie
8
Bardzo interesujące!
zasięg: raczej globalneAzjachorobyIndonezjamedycynawitaminy

Odpowiedzi według kraju

jedli toksyczne algi morskie
od pokoleń żenili się z rodzeństwem
pili brudną wodę
żywili się tylko białym ryżem
odpowiedzi
flagPakistan
4%
2%
4%
85%
48
flagGrecja
0%
12%
12%
75%
24
flagIrlandia
0%
0%
30%
69%
13
flagHolandia
0%
8%
33%
58%
12
flagNiemcy
9%
5%
30%
53%
152
flagKanada
6%
6%
33%
53%
15
flagWłochy
11%
5%
33%
50%
18
flagAustria
6%
6%
37%
50%
16
flagIndie
20%
6%
23%
49%
110
flagAustralia
9%
9%
30%
48%
33
flagWielka Brytania
8%
8%
36%
44%
72
flagStany Zjednoczone
7%
9%
41%
39%
128
flagPolska
7%
14%
38%
38%
11720
flagIndonezja
21%
31%
15%
31%
19
flagSzwajcaria
11%
11%
50%
23%
26
flagFilipiny
23%
5%
41%
23%
17