Z jakiego powodu mieszkańców południowej Azji dotykała niegdyś masowo choroba beri-beri?

jedli toksyczne algi morskie
od pokoleń żenili się z rodzeństwem
pili brudną wodę
żywili się tylko białym ryżem
Beri-beri to skrajny niedobór witaminy B1, której nie posiada biały ryż (w ogóle ubogi w witaminy). Badając tę chorobę, polski biochemik Kazimierz Funk odkrył pierwszą odkrytą witaminę, właśnie B1.
Przemek
0
Popraw to pytanie
8
Bardzo interesujące!
zasięg: raczej globalneAzjachorobyIndonezjamedycynawitaminy

Odpowiedzi według kraju

jedli toksyczne algi morskie
od pokoleń żenili się z rodzeństwem
pili brudną wodę
żywili się tylko białym ryżem
odpowiedzi
flagPakistan
3%
1%
5%
85%
55
flagGrecja
0%
11%
11%
76%
26
flagNigeria
5%
10%
10%
73%
19
flagIrlandia
0%
3%
25%
70%
31
flagFrancja
0%
14%
21%
64%
14
flagHolandia
0%
9%
27%
63%
22
flagAustralia
9%
5%
28%
54%
53
flagIndie
15%
7%
25%
50%
170
flagNiemcy
7%
6%
34%
49%
448
flagKanada
3%
3%
46%
46%
28
flagDania
0%
38%
15%
46%
13
flagAustria
6%
7%
40%
45%
66
flagStany Zjednoczone
7%
8%
40%
42%
195
flagWłochy
12%
8%
37%
41%
24
flagPolska
7%
14%
37%
40%
13034
flagWielka Brytania
7%
8%
39%
40%
129
flagIndonezja
26%
26%
16%
30%
30
flagFilipiny
26%
8%
39%
21%
23
flagSzwajcaria
11%
11%
48%
18%
43
flagMalezja
25%
16%
50%
8%
12