Z jakiego powodu mieszkańców południowej Azji dotykała niegdyś masowo choroba beri-beri?

jedli toksyczne algi morskie
od pokoleń żenili się z rodzeństwem
pili brudną wodę
żywili się tylko białym ryżem
Beri-beri to skrajny niedobór witaminy B1, której nie posiada biały ryż (w ogóle ubogi w witaminy). Badając tę chorobę, polski biochemik Kazimierz Funk odkrył pierwszą odkrytą witaminę, właśnie B1.
Przemek
0
Popraw to pytanie
8
Bardzo interesujące!
zasięg: raczej globalneAzjachorobyIndonezjamedycynawitaminy

Odpowiedzi według kraju

jedli toksyczne algi morskie
od pokoleń żenili się z rodzeństwem
pili brudną wodę
żywili się tylko białym ryżem
odpowiedzi
flagPakistan
4%
2%
4%
85%
49
flagGrecja
0%
11%
11%
76%
26
flagNigeria
7%
15%
7%
69%
13
flagHolandia
0%
6%
25%
68%
16
flagIrlandia
0%
5%
30%
65%
20
flagAustralia
10%
6%
26%
55%
49
flagKanada
6%
6%
33%
53%
15
flagIndie
18%
6%
22%
52%
143
flagNiemcy
8%
7%
32%
50%
257
flagAustria
3%
7%
42%
46%
26
flagStany Zjednoczone
7%
8%
40%
42%
169
flagWielka Brytania
8%
8%
38%
42%
97
flagWłochy
13%
9%
36%
40%
22
flagPolska
7%
14%
37%
39%
12281
flagIndonezja
23%
26%
15%
34%
26
flagSzwajcaria
11%
11%
48%
20%
35
flagFilipiny
25%
10%
40%
20%
20