Demantoid to minerał z gromady krzemianów, zaliczany do grupy granatów. Minerał bardzo rzadki. Nazwa pochodzi od niderlandzkiego demant – diament, co ma wskazywać na znaczne podobieństwo ogni kamienia oszlifowanego do diamentu. Jest kruchy, przezroczysty. Niektóre okazy odbijają światło silniej niż diamenty.