Jaki toksyczny środek stosowano pierwotnie do produkcji kawy bezkofeinowej?

benzen
glifosat
rtęć
sarin
Pierwszy komercyjny proces dekofeinacji opierał się na rakotwórczym benzenie. W 1903 roku niemiecki kupiec kawy i wynalazca Ludwig Roselius opracował pierwszy na świecie komercyjny proces dekofeinacji kawy, polegał na parzeniu zielonych ziaren kawy z zakwaszoną wodą, a następnie umyciu ich roztworem rozpuszczalnika benzenu w celu usunięcia kofeiny z ziaren przed procesem palenia.
Ts
0
Popraw to pytanie
6
Bardzo interesujące!
zasięg: raczej globalnechemianapojeśrodki chemicznetruciznyużywki

Odpowiedzi według kraju

benzen
glifosat
rtęć
sarin
odpowiedzi
flagAustralia
82%
5%
11%
0%
17
flagWielka Brytania
52%
29%
17%
0%
17
flagPolska
34%
30%
20%
14%
768
flagIndie
29%
38%
11%
20%
54
flagNiemcy
29%
29%
11%
29%
17
flagStany Zjednoczone
24%
36%
32%
8%
25