Jeśli z menu w Polsce wybierzemy pu-erh, to spodziewamy się dostać od kelnera:

herbatę czerwoną

herbatę zieloną

herbatę czarną

kawę z lodem

Pu-erh gatunek herbaty, w Polsce zaliczany do herbat czerwonych (w Chinach zaś do "czarnych", gdyż Chińczycy dzielą herbaty według koloru naparu, a nie suszu, jak Europejczycy, uprawiany w Chinach. Uprawiana w Chinach od ponad 1700 lat. Ojczyzną pu-erh jest region Pu’er w prowincji Junnan na południu Chin. Pochodzi z tej samej rośliny co herbata czarna.

Marko1