Eating your own and closely related species is generally a bad idea, as there are species-specific parasites and germs that might get transmitted. But eating brain, bone marrow, and the spinal cord is particularly dangerous, as you may get deadly prion diseases like kuru.

Pomijając aspekt moralny i kulturowy, zjadanie własnego gatunku jest także złym pomysłem od strony biologicznej, ze względu na ryzyko zarażenia się chorobami i pasożytami. Jedzenie mózgu i rdzenia kręgowego jest szczególnie ryzykowne ze względu na możliwość zarażenia się nieuleczalną chorobą prionową jak kuru.