Która forma witaminy B1 jest lepiej wchłaniana - syntetyczna czy naturalna?
Obie są wchłanialne na podobnym poziomie
Może wydać się to szokujące, ale syntetyczna forma tiaminy - benfotiamina, jest aż 5 razy lepiej wchłanialna niż zwyczajna tiamina. Benfotiamina chroni przed cukrzycą i związanymi z nią powikłaniami (blokuje produkty glikacji AGE i pobudza metabolizm glukozy), ale również przez Alzheimerem poprzez rozpuszczanie płytek beta amyloidu (czego nie robi sama tiamina!), hamuje mediatory stanów zapalnych takie jak TNF-alfa, iNOS, IL-1, IL6 i NF-kappaB itd.