Bouillabaisse - marsylska zupa rybna Początkowo była to prosta zupa rybaków, którzy gotowali ją z resztek połowów. Brodetto jest jest zupą rybną z wybrzeża adriatyckiego (Istria, Chorwacja- Brodet). Halászlé – tradycyjna węgierska zupa rybna. Hong Shao Niu Rou Mian jest pochodzącą z Tajwanu zupą z wołowiną i makaronem.