Robert Koch (1843-1910) to niemiecki uczony, lekarz i bakteriolog. Odkrywca m.in. bakterii wywołujących gruźlicę (prątki Kocha), wąglika i cholerę. Laureat Nagrody Nobla w dziedzinie fizjologii i medycyny w 1905 r. za badania nad gruźlicą. Był obok Ludwika Pasteura jednym z twórców mikrobiologii lekarskiej. Pracował jako lekarz w wielkopolskim Wolsztynie, gdzie znajduje się jego muzeum.