Żółw sępi (Macrochelys temminckii) Jest największym żółwiem słodkowodnym w Ameryce Północnej. Rekordowy odnotowany osobnik miał karapaks długości 66 cm, a jego masa wynosiła 114 kg. Górna hakowato zagięta szczęka przypomina sępi dziób. Żółw sępi uznawany jest za gatunek niebezpieczny dla ludzi. Siła nacisku szczęk jest jedną z największych wśród kręgowców i potrafi łamać kości. Na języku występuje jasnoróżowy, umięśniony wyrostek, przypominający robaka i służący do wabienia ryb.