Najstarszy istniejący browar klasztorny na świecie to:
Brouwerij der Trappisten van Westmalle
Klosterbrauerei Weltenburg
Augustiner Bräu Kloster Mülln OG Salzburg
Pierwsze wzmianki na temat piwowarskiej aktywności Opactwa Benedyktynów w Weltenburg i jego piwnych tradycji znaleziono w nekrologu Mistrza Piwowara, który zmarł w 1035 r. W 1050 r. piwowarską działalność opactwa potwierdzono w dokumencie „Libellus Traditionum”.
język polski