Przednówek zwykle pod koniec zimy. Czas przednówka i jego trwania były uzależnione od majętności gospodarzy, ale także od wielkości zbiorów w roku. . W czasie przednówka większość chłopów zmuszona była do spożywania jednego posiłku dziennie, uzupełnianego komosą białą (lebiodą), perzem, pokrzywami i korą.