Przedstawiony na zdjęciu owoc to synsepal słodki, która cecha go charakteryzuje?
to najbardziej słodki owoc
jest stosowany w leczeniu cukrzycy
zmiania smak kwaśny w słodki
Owoce synsepala słodkiego w krajach anglosaskich nazywane są miracle fruit (cudowny owoc). Zawierają glikoproteinę - mirakulinę, która powoduje, że po ich zjedzeniu kwaśne pokarmy jak sok z cytryny czy sos tabasco, mają przyjemny, słodki smak. Komercyjnie uprawia się go w Tajlandii, Ghanie, USA i na Tajwanie.
język polski