Przyrząd pomiarowy umożliwiający wyznaczenie zawartości cukru (sacharozy) w roztworze wodnym to?

Sacharymetr
Sacharozol
Sacharometr
Cukrometr
Sacharymetr – przyrząd pomiarowy umożliwiający wyznaczenie zawartości cukru (sacharozy) w roztworze wodnym. Jest to odpowiednio wyskalowany polarymetr. Działanie przyrządu oparte jest na pomiarze skręcalności roztworu sacharozy – substancji aktywnej optycznie.
---
0
Popraw to pytanie
7
Bardzo interesujące!
zasięg: raczej globalneEnologiaPolarymetrySacharymetrTechnologia żywności

Odpowiedzi według kraju

Sacharymetr
Sacharozol
Sacharometr
Cukrometr
odpowiedzi
flagPolska
61%
2%
32%
2%
73