Rogale świętomarcińskie sprzedawane są w Poznaniu przez cały rok, ale największe zainteresowanie nimi i największa sprzedaż przypada na 11 listopada. W Dniu Świętego Marcina Poznaniacy zjadają około 250 ton tego słodkiego smakołyku. Ale to nie tylko słodki przysmak - symbol Poznania. To piękna tradycja kultywowana na ziemiach Wielkopolski.