Cochin to rasa kur mięsnych typu ciężkiego. Koguty średnio ważą 3,5-5 kg. Ojczyzną tej rasy jest Szanghaj. Do Anglii pierwsze osobniki dotarły z Azji w 1843 roku. Już w 1860 r. wykształcono główne cechy cochina. Znoszą około 100 jaj rocznie z brązowożółtą skorupką. Nie potrafią latać, są spokojnie i niezbyt ruchliwe.Mają bardzo łagodny temperament.