Tokoferole i tokotrienole to fachowe nazwy której witaminy?

Witamina E (C29H50O2) - grupa organicznych związków chemicznych, w skład której wchodzą tokoferole i tokotrienole (po cztery rodzaje - alfa, beta, gamma i delta). Oznaczana jest symbolem E306 (naturalne tokoferole) oraz od E307 do E309 - syntetyczne. Zdolność syntezowania witaminy E posiadają wyłącznie rośliny. Jest bardzo silnym przeciwutleniaczem, wspomaga wchłanianie witaminy K1 poprawiając krzepliwość krwi, a także selenu. Uczestniczy w przekaźnictwie sygnałów nerwowych w ciele, wspomaga gojenie skóry i chroni ją przed działaniem promieni UV.