W jakim celu pewne gatunki roślin wytwarzają kofeinę?
Dostarcza im energii do wzrostu
Jest barwnikiem nadającym brązowy kolor
Chroni roślinę przed owadami
Zapach kofeiny wabi owady
Kofeinę (podobnie jak i wiele innych alkaloidów, np nikotynę) rośliny wykorzystują jako naturalny pestycyd. Wykazuje ona działanie ochronne przed insektami paraliżując je, a nawet zabijając.