W jakim kraju wynaleziono zakwas do wypieków?
Egipt
Grecja
Niemmcy
USA
Egipcjanie około 2600 lat p.n.e. wpadli na to, w jaki sposób uczynić chleb pulchnym. To oni ponad 4000 lat temu po raz pierwszy upiekli chleb na zakwasie. Jest wiele opowieści na temat powstania zakwasu. Jedna z nich mówi, że pewna niewolnica zapomniała o papce zbożowej pozostawionej na słońcu.
zasięg: raczej globalnechlebObróbka żywnościPiekarnictwozakwas do wypieków
Odpowiedzi według kraju
Egipt
Grecja
Niemmcy
USA
odpowiedzi
Polska
49